Freiburg

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    Bedeutendes staatliches Weinbauinstitut (Versuchs- und Forschungsanstalt für Weinbau und Weinbehandlung) in Freiburg. Es liegt am Rande des südlichen Schwarzwaldes im deutschen Bundesland Baden-Württemberg im Anbaugebiet Baden. Hier erfolgt eine praxisnahe Forschung in den Bereichen Biologie der Rebenpflanzen, Reb-Schädlinge und Reb-Krankheiten einschließlich entsprechender Abwehr-Maßnahmen (Rebschutzdienst) und Durchführung der amtlichen Mittelprüfung, Rebenzüchtung und Rebenveredelung, Weinbau mit Weinbautechnik, spezielle Bodenkunde, Rebenernährung und Begrünungs-Management, spezielle Standortkunde, Wein-Behandlung, Wein-Zusammensetzung sowie Wein-Analytik einschließlich Gärungs-Wesen und Rückstands-Fragen.


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