Schraubverschluss: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 26. März 2009, 18:22 Uhr

Der Korken ist der klassische Verschluss für Wein, Sekt und Champagner und wird gemeinhin als Qualitätsmerkmal empfunden. Sekte mit Kunststoff-Korken und Weine mit Schraubverschluss gelten als qualitativ geringerwertig. Diese Einschätzung ist weit verbreitet und hält objektiven Kriterien nicht stand. Der Schraubverschluss beispielsweise gewährleistet gerade für länger lagerfähige Weine eine bessere Qualität. Jedoch wird der Schraubverschluss aufgrund der immer noch bestehenden Akzeptanzprobleme beim Verbraucher für höherwertige Weine kaum verwendet.