Landwein: Unterschied zwischen den Versionen

    Aus Wein-Lexikon.de

     
    (kein Unterschied)

    Aktuelle Version vom 24. März 2009, 15:39 Uhr

    Landwein ist ein qualitativ gehobener Tafelwein. Der natürliche Alkohol-Gehalt muss jedoch gegenüber Tafelwein um 0,5 Vol.-% höher sein. Landwein muss einen gebietstypischen Charakter vorweisen und ausschließlich aus Weintrauben stammen, die in einem beschriebenen Gebiet (Region) geerntet wurden. Zusätzlich muss er der Geschmacksrichtung trocken oder halbtrocken entsprechen.