Anbaugebiete in Portugal

Das traditionsreiche Weinland mit einer Weinbaufläche von 250.000 Hektar hat recht unterschiedliche klimatische Bedingungen. Das Klima von Minho ist vergleichbar mit dem im spanischen Galicien, d. h. relativ feucht. Die Rebstöcke werden hochgebunden, um sie von der feuchten Erde fernzuhalten und ihnen so viel Sonnenwärme wie möglich zu ver-schaffen. Das für Portwein bekannte Douro-Tal ist sehr warm und der harte Granit-Schieferboden erschwert den Rebstöcken das Leben. Bairrada liegt auf einer flachen Hochebene. Die Gebiete rund um Lissabon, wie Bucelas, Carcavelos, Colares und Setúbal, werden von den salzigen Winden des Atlantiks beeinflusst, während die Weine im Süden, wie z. B. der Algarve, im heißen Klima erzeugt werden, was zu einem hohen Alkoholgehalt führt.

Weine

Vinho Verde: leichte, frische und perlende Rot- und Weißweine. Portwein und kräftige Rotweine, gut geeignet für die Lagerung. Auch Weiß- und Roséweine.

Rebsorten

Weiße: Alvarinho, Arinto, Encruzado, Ferñao.
Rote: Aragonez, Baga, Bastardo, Negra Mole, Periquita, Touriga Francesa, Touriga Nacional.

Liste der Anbaugebiete in Portugal

Landweinregionen

Alentejo
Algarve
Beiras
Estremadura
Ribatejo
Rios do Minho
Trás-os-Montes
Terras do Sado

DOC-Gebiete

Alenquer
Alentejo
Almeirim
Arruda
Barraida
Beira Interior
Bucelas
Carcavelos
Cartaxo
Castelo
Chamusca
Colares
Coruche
Cova da Beira
Dão
Lagoa
Lagos
Lourinhã
Òbidos
Palmela
Pinhel
Portimão
Porto e Douro (Alto Douro)
Ribatejo
Rodrigo
Setúbal
Tavira
Tavora-Varosa
Torres Vedras
Santarém
Tomar
Vinho Verde

IPR-Gebiete

Alcobaça
Chaves
Encostas da Nave
Encostas de Aire
Lafões
Planalto Mirandês
Valpaços

Madeira

Azoren