Zapfwein

    Aus Wein-Lexikon.de

    Ausschankwein, der direkt vom Fass gezapft wird. Dabei kann es sich sowohl um kleinere oder mittlere Konsumweine als auch um edle Spezialitäten handeln, welche in kleinen Fässern gelagert und aus besonderem Anlass ausgeschenkt werden.


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