Wermut

    Aus Wein-Lexikon.de

    Als Aperitif oder zur Cocktailbereitung verwendeter, mit Kräutern gewürzter Wein. Er hat einen Alkoholgehalt über 15 Vol.-%. Unter „Rosso“ versteht man einen dunklen, unter „Bianco“ einen hellen und unter „Dry“ einen trockenen Wermut.


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