Weinprobe

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    Bei der Weinprobe oder Degustation muss unterschieden werden zwischen der rein privaten Weinprobe, die der Auswahl und dem Kauf von Weinen dient, und der Fachprobe, die durch die Winzer sowie durch Weinfachzeitschriften etc. durchgeführt wird. Wichtige Kriterien bei der Weinprobe oder Degustation sind die Farbe (color), der Geruch (odor) und der Geschmack (sapor).


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