Schillerwein

    Aus Wein-Lexikon.de

    Wein aus roten und weißen Trauben, die im selben Rebberg gewachsen und sind am selben Tag geerntet werden. Die Trauben werden noch vor der Maische gemischt. Schillerwein besitzt eine schillernde rosa Farbe, hat aber sonst mit dem Roséwein nichts zu tun.


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