Pinot Noir

    Aus Wein-Lexikon.de

    Pinot Noir ist eine andere Bezeichnung für Spätburgunder. Pinot Noir ist eine sehr alte, rote Edel-Rebsorte, die inzwischen auf der ganzen Welt verbreitet ist. In Frankreich wird sie auch als „Blanc de noirs“ weiß gekeltert. Pinot Noir ist Bestandteil des Champagners.


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