Palas

    Aus Wein-Lexikon.de

    Palas ist eine deutsche, neu gezüchtete rote Rebsorte. Die spät reifende Sorte erbringt dunkle, rubinrote Weine und ist ähnlich der Rebsorte Cabernet Mitos vor allem als Färbertraube in Verschnitten geeignet. Die Rebe verfügt über eine gute Winterhärte, geschmacklich sind die Weine neutral, weinig und angenehm.