Moscato D'Asti

    Aus Wein-Lexikon.de

    Moscati d‘Asti ist ein italienischer süßer Weißwein aus den Provinzen Asti, Cuneo und Alessandria, Piemont. Er wird nur aus der Rebsorte Moscato Bianco hergestellt und hat den Status einer DOC; der Wein dient auch als Grundlage des Schaumweins Asti Spumante, der eine zweite Gärung erfährt. Der in der Farbe strohgelb bis gold-strohgelbe Wein ist zum schnellen Genuss gedacht und sollte immer binnen eines Jahres getrunken werden.


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